在现代社会，虽然有很多种饮料，但人们最常喝白酒和啤酒，那么长时间喝白酒和啤酒有什么区别呢？通常，你喜欢白酒还是啤酒？

啤酒和白酒的成分各是什么？

啤酒的成分

大麦麦芽、啤酒花、酵母、水，这些原料都是纯天然物质，例如，根据1516年皇家法院颁布的德国纯净法令，德国大多数啤酒厂仅使用这四种原料，其他大多数国家或地区都在啤酒中添加了辅助原料，如玉米、大米、蔗糖、小麦、淀粉、水果、蜂蜜等。

啤酒的酒精含量最低，可以说是最不醉人的一种酒精，啤酒是一种以发芽大麦为主要酿造原料的饮料，其中含有碳水化合物、多种氨基酸、维生素、钙、铁、磷等物质，被称为“液体面包”。

白酒的成分

葡萄酒是许多化学成分的混合物，水和酒精是其主要成分，此外，还有各种有机物质，这些有机物包括高级醇、甲醇、多元醇、醛、羧酸、酯、酸等，决定白酒质量的这些成分的含量通常很低，约占1%-2%，但种类很多，同时，其含量的比例非常重要，对白酒的质量和风味有很大影响。

每100毫升白酒含有298卡路里，白酒是一种蒸馏酒，除了极少量的钠、铜和锌外，几乎不含其他营养成分。

“白酒”和“啤酒”，哪个对身体伤害比较大？

啤酒的酒精含量很低，所以很多人自然认为喝啤酒对身体的危害较小；白酒有养生作用，所以有人认为白酒更好，事实上，任何不谈论剂量的比较都是无赖，在摄入相同的前提下，白酒高于啤酒，这将对胃和肝脏造成更大的负担，因此，白酒比啤酒更有害。

如果酒精含量相同，一公斤28°白酒相当于3-5瓶8-12°啤酒，此时，啤酒的消耗量比白酒多，相应的水和热量也更高，一次性摄入易引起身体功能障碍，看来喝啤酒显然更有害。

什么样的人不适合喝酒？

1、心脑血管疾病患者

如果你患有高血压、冠心病和其他心脑血管系统疾病，最好避免饮酒，因为这部分患者会因饮酒引起大脑过度兴奋、心跳加快等症状而加重病情，严重者会有休克和昏迷的风险。

2、对酒精过敏的人

这部分人不适合饮酒，因为一旦饮酒对酒精过敏的人表明身体对酒精不耐受，会受到这种行为的影响而出现过敏，过敏后，全身皮肤可能变红，甚至伴有瘙痒。

3、糖尿病患者

过量饮酒会使体内血糖波动，容易加重病情，同时，酒精还会抑制药物的作用和排泄，使血糖控制无效，并对胰腺和身体造成损害，如果长时间不加以控制，将导致其他并发症。

对于经常饮酒的人来说，他们应该更加注意以下两点，以减少对肝脏的损害

1、饮酒后不要服用醒酒药

许多人在饮酒后会服用一些使人清醒的药物，这可以使他们保持清醒，正是这种使人清醒的药物会延长你摄入酒精后体内的时间，也会对你的生命安全产生一定影响，补充酒精的同事建议你多喝水，因为水可以加速体内的新陈代谢，促进尿液的生成，并帮助你快速代谢酒精中的代谢物，从而减轻肝脏的负担。

2、饮酒后不要立即上床睡觉

很多人会在饮酒后立即上床睡觉，这表明你不应该立即上床睡觉，因为睡觉后，人体的新陈代谢会减慢，而酒精的分解很容易减慢，这也很容易引起酒精性肝病，建议在喝完酒后，用冷水洗脸，把自己弄醒，稍作休息后再睡觉。

适度饮用白酒有什么好处？

经研究发现，白酒的主要功效是开胃进食、预防心血管疾病、促进新陈代谢、消除疲劳和紧张、驱寒、舒筋活血。

在进食的同时，喝少量白酒可以增进食欲，促进食物消化，对于那些缺乏营养的人来说，这样的方式实际上可以在一定程度上提高身体对营养素的摄入，也有利于身体健康。

近年来，通过研究人员对白酒的相关研究发现，酗酒者、少量饮酒者和不饮酒者的血压水平不同，酗酒者的血压最高，少量饮酒者的血压最低，不饮酒者的血压介于两者之间。

这表明，喝少量低度白酒可以在一定程度上保护心血管系统，进一步研究发现，饮用适量白酒可以有效减少胆固醇在冠状动脉中的沉积，预防心血管疾病，由于白酒含有较多的酒精和较高的热量，可以很好地促进人体血液循环，对全身皮肤起到一定的良性刺激作用，因此也可以促进人体的新陈代谢。

喝少量白酒可以通过酒精对大脑和中枢神经系统的影响来消除疲劳和放松神经，中医学认为白酒具有通经络、活血化瘀的功效，主要是因为白酒中含有大量的热量，可以通过发热促进血液循环，所以它可以松弛筋脉，活血化瘀。